Nagasaki

Nagasaki 2017-11-08T14:01:33+00:00

Nagasaki

En av Japans mest sjarmerende byer

  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8

Hva gjør Nagasaki spesiell?

Nagasaki er en av Japans mest sjarmerende byer, med en blanding av vestlig og asiatisk arkitektur. Byen ligger i bunnen av en fjord og klatrer nærmest opp i fjellsidene som omgir byen. Mange kaller Nagasaki for det japanske San Francisco. Da Japan ble lukket for omverdenen under Meiji-perioden, var Nagasaki den eneste byen som var åpen, og det var kun for hollendere og kinesere. Derfor ble Nagasaki en eksotisk smeltedigel for østasiatisk og europeisk kultur i form av den handel- og kunnskapsutveksling som foregikk mellom japanere, hollendere og kinesere. Kanskje er det derfor Nagasakis innbyggere ansees som noen av de vennligste og mest åpne menneskene i Japan.

Maten er en opplevelse da den er sterkt påvirket av kinesisk kokkekunst, såkalt Shippoku-stil, blandet med portugisiske smaksstoffer. Det var dessuten i Nagasaki at Puccini fant inspirasjon til miljøet i sin opera Madame Butterfly. Man skal heller ikke glemme at Nagasaki ble offer for en atombombe og hvis man ikke besøker Hiroshima, anbefales et besøk til Nagaskis Peace Park med sine 500 kirsebærtrær som man aldri trodde ville blomstre igjen.

Arita utenfor Nagasaki er keramikkens vugge i Japan. Her dreier, brenner og arbeider man fortsatt i de flere hundre år gamle verkstedene på samme måte som man gjorde i Edo-perioden og det er absolutt en gullgruve for den keramikk- og porselensinteresserte. Øygruppen Goto som ligger tre timer med båt fra Nagasaki lokker med sitt subtropiske klima og urørt, vakkert landskap når man trenger å komme litt vekk fra det hele.